2016年3月8日,沉浸在第106個國際婦女節氣氛中的眾多香樓人又收獲了另一份驚喜,清晨8點,首屆香樓好吃菜領獎盛典在香園樓總店牡丹廳隆重舉行,來自香樓四店的員工代表齊聚一堂,共慶盛會。公司董事長王貴生特意從外地趕回來親臨盛典并發表重要講話,公司有關負責人和四店店總出席大會。
盛典伊始,王貴生董事長登臺致辭,他首先向廣大香樓女員工們和家人致以“三八”節的祝賀!隨后,董事長簡要回顧了自2015年12月22日至2016年2月22日兩個月來好吃菜的比賽成果以及所取得的成績,衷心感謝在新菜研發、操作、銷售環節的人員所付出的辛勤勞動,他要求員工們把香樓好吃菜當作一項長期戰略任務抓緊抓實,全力抓好,讓好吃菜成為香樓餐飲的一道靚麗品牌,名揚張家口、京津冀乃至全國,讓好吃菜越來越興旺、越來越響亮!
翟振文大師作為好吃菜的領軍人物上臺發言,他從烹飪專業的角度談了組織研發好吃菜的體會,表示一定不負領導交付的重任,團結和帶領廚房團隊拿出更多的好吃菜,以回饋企業和全社會的厚愛!
首屆香樓好吃菜共評出最受歡迎菜兩道,分別是香滿樓西壩崗店選送的香辣魷魚須,銷售額是2562份,香園樓鉆石路店選送的黃饃饃,銷售額是22941個,同時評出的三等獎一名香辣魷魚須,得分57091分,由香滿樓西壩崗店選送,二等獎一名全家福,得分61642分,由香滿樓清水河路店選送,一等獎一名泡菜苦瓜,得分70558分,由香園樓西壩崗店選送。
王貴生董事長及有關領導為獲獎人員頒發獲獎證書和獎金,并與獲獎者合影留念。
頒獎儀式進行得隆重熱烈,充滿激情而又鼓舞人心,整個儀式雖僅用時35分鐘,但為好吃菜在香樓全面輔開營造了良好的氛圍,猶如出征的號角,吹響了香樓好吃菜的進軍之聲!
泡菜苦瓜
全家福
香辣魷魚須
黃饃饃
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